Servicios de alimentos y nutrición

Un componente vital de su atención médica



El objetivo de nuestro departamento es brindarle la más alta calidad de servicios de alimentos y nutrición durante su estadía en el hospital. Ofrecemos una variedad de servicios para ayudar a nuestros pacientes a manejar sus necesidades alimentarias y nutricionales:

1. Los servicios de nutrición clínica por parte de un nutricionista registrado están disponibles a pedido o según lo considere necesario su enfermero o proveedor.
2. Nuestro experto equipo culinario, dirigido por nuestro chef ejecutivo, preparará una selección agradable, fresca y saludable de platos de alta cocina según su orden de dieta prescrita. En nuestro menú diario, se incluyen opciones para el almuerzo y la cena, así como opciones para el desayuno del día siguiente. Se ofrece un menú programado en ciclos de siete días para todos los pacientes con órdenes de dieta constantes. Todos los días se recopilarán y revisarán los menús completados para garantizar que reciba todas las opciones que eligió. 
3. Se ofrecen opciones de comida vegetariana, halal y kosher a solicitud. Informe al personal de distribución de alimentos o de la unidad sobre cualquier preferencia de alimentos, intolerancia o alergia.
4. Las órdenes de su médico para realizarle pruebas o un cambio en la dieta pueden requerir que demoremos su bandeja de comidas o preparemos un sustituto. El momento de su ingreso, los procedimientos médicos programados o la dieta restringida determinarán cuándo y qué tipos de comidas puede pedir.